炎炎夏日，你喜欢吃红豆冰棍吗？怎么做呢？
之前写过关于童年冰棍的话题，其中就有红豆冰棍和绿豆冰棍。今年看到关于最受欢迎的雪糕评选什么的，也有老冰棍上榜，看来大家都还是很喜欢童年时候的口味。不过和童年时候非常简单的冰棍制作方式比起来，现在无论是原料、配料、做法都比以前好太多，味道也比以前会更好。
自己制作红豆冰棍也不是一件很困难的事，现在喜欢在家做美食的朋友很多，所需的食材，器具，应该也很容易配齐。而且自己在家做的冰棍，货真价实，不用担心糖太多啊，有添加剂什么的，想怎么做就怎么做，想怎么吃就怎么吃。
接下来准备和大家分享两款红豆冰棍的做法。不过在这之前首先和大家说一下红豆的处理方式。
因为豆类煮起来比较费时费力，我一般都是用自动高压锅来煮的。每次煮半斤或者一斤。煮好以后用保鲜盒放在冰箱里，看情况取用。煮好的红豆很多地方都能用到，比如用料理机搅碎做成红豆沙，包包子做甜品的馅料就有了。或者拿出来放小锅里加糖煮蜜豆，也可以搭配很多食材。我自己喜欢的广式甜皮百合莲子红豆沙、红豆粥什么的也可以煮，毕竟豆子比较硬，先煮一次再搭配其他食材煮，会很节约时间。
备料：红豆300-500克。清水洗净，浸泡30分钟至1个小时。
做法：自动压力煲内放适量清水，不用太多，高出红豆半个指节就差不多了。我的压力煲上有一个“豆类”的菜单，选这个菜单就可以了。煮熟的红豆已经比较软糯，但是还能看到颗粒状。
好了，第一款主料备好，下面我们准备开始制作红豆冰棍。
备料：主料：牛奶500ML，煮好的红豆适量。
配料：白糖适量、炼乳1勺，淡奶油100ML。
红豆冰棍其实制作不难，简单的食材简单几步制作最后再冷冻几个小时，健康卫生的红豆冰棍就完成了，又可以做自己喜欢的口味，值得大家动手去试试
材料：蜜红豆：100克，淡奶油：90克，牛奶：75克，玉米淀粉：4克，细砂糖：7克。
制作方法：
1、准备好所有的材料，淡奶油必须从冰箱里冷藏过的
2、取45克蜜红豆加入牛奶中，倒入料理机杯中，打碎混合
3、打好的红豆牛奶液倒入小奶锅中，再加入玉米淀粉
4、然后放到炉上开小火加热至浓稠状态，期间要不停的搅拌
5、加热好的红豆糊放到一边晾凉
红豆冰棍好吃还有营养，自己在家做干净卫生，孩子吃起来也放心。红小豆适量提前用冷水泡2个小时，然后加水上锅用三开三焖的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓三开三焖就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时，如此重复3次)将焖好的红豆捞出，加入白糖拌匀待用。牛奶放入汤锅中，加入玉米淀粉拌匀加入白糖，拌匀。将淡奶油倒入牛奶混合液中，拌匀中小火，边煮边搅拌煮至粘稠(粘稠度决定了一会儿红豆是否会沉底，越稠红豆越不容易沉底)，如果想口感更细腻，可过滤一下看有没有结块，将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中，将做好的冰棍糊放凉后，装入冰棍模具冷冻一晚上，第二天取出冰棍。
感谢邀请，我是楠姐，我非常喜欢美食，制作美食，分享美食，每天都会发布一条美食视频，有喜欢的可以关注我一起交流美食，今天问到红豆冰棍，还真巧，我正好发过制作红豆冰棍的***，朋友们可以看一下，非常简单，做出来的冰棍非常好吃，一学就会希望我的***能帮到你。 ***加载中...
喜欢吃，是我做的话就比较简单，首先把红豆与绿豆分别煮熟，把煮熟的绿豆打成泥，在把打好的绿豆泥放入冰棒模型里，中间放煮好的红豆，面上在盖一成绿豆泥，放到冰箱冷冻就可以了。
买的红豆雪糕苦是怎么回事？
1、冰豆糕在制作过程中接触到了用来速冻的卤水，由于卤水沾到了冰豆糕，所以吃起来就是苦的。
2、豆本身的品质有问题，或者不够新鲜，或者已经变质了，所以做出来的冰豆糕会发苦。
炎炎夏日里，冰豆糕香甜软糯，是一款解暑的小甜品。
一根秘制红豆冰棍热量？
红豆冰棍的热量大约在90-120卡路里之间，具体取决于品牌和配方。红豆本身虽然是一种营养丰富的食材，但是在制作过程中通常会添加糖等甜味剂，从而增加了热量。此外，红豆冰棒还含有一定的脂肪和碳水化合物，因此在控制饮食和减肥的人士应该适量食用。总体来说，红豆冰棒是一种美味的零食，适量食用也不会对身体产生过多的负担。
红豆冰棍如何制作？
红豆冰棒的做法：
主料：红豆100克，清水适量，细砂糖适量。
辅料：蜜豆适量。
1、红豆洗净。
2、放水浸泡过夜。
3、倒入苏泊尔醇浆机内，加入水量到700ML。
4、盖上盖子，启动绿豆沙键，结束了加入细砂糖倒出放凉（糖量根据个人口味添加）。
5、准备好模具。
6、倒入一半的红豆沙，再放入蜜豆。
7、最后倒上少许红豆沙后，放入冰棒棍，放冰箱冷藏3-4小时即可享用。
红豆冰棍如何制作？
红豆冰棒的做法：
主料：红豆100克，清水适量，细砂糖适量。
辅料：蜜豆适量。
1、红豆洗净。
2、放水浸泡过夜。
3、倒入苏泊尔醇浆机内，加入水量到700ML。
4、盖上盖子，启动绿豆沙键，结束了加入细砂糖倒出放凉（糖量根据个人口味添加）。
5、准备好模具。
6、倒入一半的红豆沙，再放入蜜豆。
7、最后倒上少许红豆沙后，放入冰棒棍，放冰箱冷藏3-4小时即可享用。