兔套制作?
1准备一根细而软的铁丝和一把钳子。2先用钳子在铁丝的一端钳一个小圈。
3把铁丝的另一头从这个小圈中穿过,拉紧,拉成一个圈,这个圈的大小,以能钻过兔子的头为好。
4在有兔子出没的野外,把铁丝有圈的一端立在地上,另一端拴在树或石头上
怎么制作扑兔器?
你说的可是电猫???兄弟小心,那玩意儿输出高压!主要元件三极管3DD15D其实BU406也可以的,不过注意散热!黑白电视机高压包!组成自激振荡电路!你网上搜电猫制作就可以搜到或者搜电子蚊拍(原理一样)祝你好运
怎么制作扑兔器?
你说的可是电猫???兄弟小心,那玩意儿输出高压!主要元件三极管3DD15D其实BU406也可以的,不过注意散热!黑白电视机高压包!组成自激振荡电路!你网上搜电猫制作就可以搜到或者搜电子蚊拍(原理一样)祝你好运
各位段友,香辣手撕烤兔如何制作?
很高兴能回答这个问题,香辣手撕烤兔首先用到调料很多:辣椒粉、孜然粉、八角粉、茴香粉,香叶三片,花椒少许,糖盐料酒,香菜叶少许,小葱
1. 先腌制兔肉,在盆中放入各种调料混合拌匀拌匀,加料酒,放入兔肉,均匀涂抹然后放入冰箱腌制一个半小时
2. 取出兔肉,放入托盘,兔肉上面抹上色拉油,再用锡纸封号
3. 放入烤箱,上火180,下火200,烤一个小时,中间可取出一次再次涂抹一层油放入继续烘烤
4. 兔肉表皮微微鼓起曾金黄色就可取出,手撕兔肉放入盆中,另取碗放入切好的小葱,香菜段,八成热油淋入,搅拌后浇到手撕兔肉上,即可
这道色泽金黄、香辣美味的手撕烤兔做好,请朋友关注我,更多美味分享给大家哦。
香辣手撕烤兔的用料
兔兔 腌制调料(料酒,盐,姜葱蒜末,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,十三香/五香粉,白胡椒粉,盐,糖,酱油,生抽,蚝油) 小米辣 炸花生
香辣手撕烤兔的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
兔兔洗净,擦干,斩大块,割伤数道刀口方便入味,注意刀口要顺着肌肉纹理切,一会才好撕。或者用叉子插很多小孔也可以。
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
香辣手撕兔肉
食材:兔肉
.配料:五香粉、盐、料酒、香辣酱,烤肉酱
做法
1.兔肉洗净,用清水浸泡2小时,去血水;
2.把兔肉沥干水,放盐、五香粉、料酒腌制15分钟;
3.腌制好的兔肉,放入烤肉酱均匀***,腌制1小时。
4.烤盘垫上锡纸,放入腌制好的兔肉;
5.烤箱预热,放入兔肉,200度,烤35分钟。
6.烤的兔肉,稍微放凉,带手套手撕粘香辣酱即可
卤制:
你好,很荣幸来回答你的问题。
1:第一步!首先是要选兔子,最好选用原生态养殖白兔,肉质嫩,大小标准。尽量选用2.5-3斤左右的兔子,味道鲜美,没有土腥味。
2:第二步!兔子一般买回来都是白条兔子,不用宰杀,直接用清水浸泡4个小时以上,去除血水,着急用的话可以适量改刀后浸泡,更快。(但是改刀不要太深,否则卤制的时候容易烂)
3:第三步!腌制,手撕烤兔一般有香辣味,五香味,奥尔良味,今天主要分享香辣味。
配料:姜粉10克,胡椒粉10克,十三香5克,麻辣鲜5克,盐30克,清油100克,香菜200克。
做法:将配料全部搅匀,把兔子肉厚的地方改刀,全部均匀的抹在兔子上,码味腌制
4:第四步!卤制,下面是卤汤要用到的材料,此款卤汤只适合卤制兔子。
纯净水2500克,五花肉350克,鸡架2个,棒骨2根。盐400克,黄豆酱油30克(金狮牌)小葱香菜(用清油炸干,连油带小葱香菜一起加入卤汤)干料:花椒八角香叶桂皮草果丁香共50克,栀子15克,干麻椒10克。
第一次用的卤水,要提前熬一下,大概熬制一个小时,之后再把兔子放进去,卤25分钟,泡30分钟,捞出放凉。(捞出来的兔子趁热用托盘压住,方便烤制)