满汉全席白菜叫什么？
满汉全席***叫锅烧***用料：
做法为
***250克，虾200克，色拉油适量，葱适量，食盐1/2茶匙，白糖1/2茶匙，料酒1/2汤匙，酱油1/2汤匙，姜3片
1.***洗净斜切片备用，青虾洗净剥去外衣切成寸断备用
2.起油锅，葱姜爆香，放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖
3.放入***同炒，炒至***稍软，放入少量酱油继续翻炒
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4.出锅前放入适量盐炒至均匀即可。
贯口报菜名全文？
我请您吃：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌腰丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲇鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸭儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿……
有一段相声:我请你吃，蒸羊羔，蒸熊掌？
应该叫《报菜名》，是相声中的一个老段子了，属于相声中的贯口。
（图片来源网络，侵删）
所谓贯口，就是一贯到底，具体表现是，将一些大段的台词连贯说出来。
贯口能很好的考验一个相声演员的基本功。