延边州狗肉的烀法和狗酱的做法，朝族狗肉怎么烀法？
1先把狗肉切成块，放开水里焯一会，然后捞起来沥干。2，把锅加热，倒入油加热，放花椒，八角，桂皮，姜片炸香，放入焯好的狗肉，翻炒几分钟，放料酒和盐，糖，再炒几分钟，加入开水焖烧就可以，出锅的时候放味精。
延边州狗肉的烀法和狗酱的做法，朝族狗肉怎么烀法？
1先把狗肉切成块，放开水里焯一会，然后捞起来沥干。2，把锅加热，倒入油加热，放花椒，八角，桂皮，姜片炸香，放入焯好的狗肉，翻炒几分钟，放料酒和盐，糖，再炒几分钟，加入开水焖烧就可以，出锅的时候放味精。
广西柳州市东泉狗肉做法？
柳州干锅脆皮狗肉
菜系：粤菜
主料：土狗1只
辅料:地方特色调料
创意：柳州的脆皮狗肉，也称“柴火土狗”，与延边狗肉、贵州花江狗肉、桂林灵川状元楼狗肉并称四大名狗肉。精选二三十斤大小，膘肥体壮，皮光水滑，未曾婚配生育青壮年黑土狗儿，找一绳索一勒脖子，树上一吊，开膛破肚。与其他三大狗肉相比，柳州脆皮狗更有特色，去毛留皮，用稻草烧燎，烧得皮焦黄亮为止，吃时砍上三五斤，配生姜、八角、五香、桂皮、青蒜苗，猛火翻炒，油珠四溅、肉汁爆响时分出锅，盛入小铁锅，点一酒精小炉，细火慢品。
广西柳州市东泉狗肉做法？
柳州干锅脆皮狗肉
菜系：粤菜
主料：土狗1只
辅料:地方特色调料
创意：柳州的脆皮狗肉，也称“柴火土狗”，与延边狗肉、贵州花江狗肉、桂林灵川状元楼狗肉并称四大名狗肉。精选二三十斤大小，膘肥体壮，皮光水滑，未曾婚配生育青壮年黑土狗儿，找一绳索一勒脖子，树上一吊，开膛破肚。与其他三大狗肉相比，柳州脆皮狗更有特色，去毛留皮，用稻草烧燎，烧得皮焦黄亮为止，吃时砍上三五斤，配生姜、八角、五香、桂皮、青蒜苗，猛火翻炒，油珠四溅、肉汁爆响时分出锅，盛入小铁锅，点一酒精小炉，细火慢品。
我国长的慢的黄牛是哪一种？
您好，我来回答一下，
我回黄牛有25种，排在前五名的有：秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛，合称为中国五大良种黄牛。
黄牛长的快慢，主要还要看饲养条件，喂养方式，养殖技术等…都决定黄牛生长的快慢。
饲养条件：
黄牛特点：黄牛本身生长速度比较慢，肉质比较好，南方人比较喜欢吃黄牛肉。6月龄以内的哺乳犊牛生长发育较快，6个月后黄牛生长缓慢。
黄牛适应能力：适应能力教强，可放养，夏季耐高温 45 度，冬季最低气温零下 29 度，黄牛在炎热季节不惧日光照射，不怕热，可正常放牧。寒冬，可接受严寒，也可放养***食牧草残根枯枝。放养可以有较强的抗病能力，增强抵抗力。
如果想提高产量，要科学饲养管理。
以上回答，仅供参考！
黄牛快。水牛生长速度快, 黄牛存在生长速度慢、后躯发育不良、母牛泌乳量少等缺点,直接影响了其肉用生产性能。
水牛也是很不错的耕牛，水牛和黄牛在毛皮颜色上主要为深灰色和浅灰色。水牛主要是因为水性比黄牛好，称得上游泳天王。
在耕田方面比黄牛力大，非常的好用，所以黄牛耕水田方面就不如水牛给力了。不过在旱田的耕种方面可是离不了黄牛的。
养殖水牛比不上黄牛成长速度，而且水牛食量很大。养殖水牛从150斤的牛犊养起，两年重量大概1100斤左右，因此，成长速度比黄牛慢一点。
扩展资料
黄牛主要在我国北方地区养殖的比较多一些，而水牛则主要在我国的额南方地区。黄牛和水牛看上去很是相似，并且二者在过去也都是主要的农村家庭劳动工具。
黄牛和水牛从外形上来看主要区别就是毛色了，黄牛一般毛色呈黄褐色，少数会有黑色的毛色。黄牛除了能做耕牛使用之外，还能够做肉用牛和奶牛，比较著名的黄牛品种有南阳黄牛、秦川黄牛、鲁西黄牛等。
而水牛也是很不错的耕牛，水牛和黄牛的在毛皮的颜色上主要为深灰色和浅灰色。水牛的饲养一般在我国的南方地区比较多见，主要是因为水牛能够游泳，耕水田非常的好用。
而黄牛耕水田方面就不如水牛给力了，不过在旱田的耕种方面可是离不了黄牛的。另外水牛的牛角很有特色，水牛的牛角很长，并且弯曲度很大，而黄牛的牛角就要小很多了，并且没有水牛的牛角弯曲度大。