延边狗肉酱的做法?
制作分两部分:
二是制作狗酱,后者是关键。狗酱做法是将一些狗皮切碎剁烂,放入葱、姜、大酱、盐、辣椒面、味精、野苏子等作料,暴锅后慢火熬制而成。
狗肉酱:将狗肉(带皮)、狗肠、狗肚剁碎,加入辣椒面、切好的苏子叶、韭菜花、味精、精盐、狗肉汤油、豆油拌匀即可。
延边狗肉酱的做法?
制作分两部分:
一是将狗肉慢火煮熟捞出,手工撕成碎条备用;
(图片来源网络,侵删)
二是制作狗酱,后者是关键。狗酱做法是将一些狗皮切碎剁烂,放入葱、姜、大酱、盐、辣椒面、味精、野苏子等作料,暴锅后慢火熬制而成。
狗肉酱:将狗肉(带皮)、狗肠、狗肚剁碎,加入辣椒面、切好的苏子叶、韭菜花、味精、精盐、狗肉汤油、豆油拌匀即可。
2024延吉跨年夜去哪里比较好?
2024年的延吉跨年夜,可以考虑去延边朝鲜族自治州举办的吉林省元旦冰雪灯会,那里有漂亮的冰雕、雪雕和彩灯,还有丰富多彩的民俗表演和美食。另外,如果喜欢户外运动,可以选择在长白山国家级自然保护区体验滑雪、雪地摩托和狗拉雪橇等冬季活动,感受一番冰雪世界的魅力。无论选择哪里,都能与家人、朋友一起度过一个难忘的跨年夜,迎接新年的到来。
(图片来源网络,侵删)
广式狗肉火锅怎么做?
狗肉火锅
〔主料辅料〕
活黄狗1条…约15—20公斤
绍酒……………30克
野生苏子………25克
香菜……………150克
芝麻油…………100克
辣椒油…………l50克
胡椒粉…………25克
芝麻酱…………200克
广式狗肉火锅怎么做?
狗肉火锅
〔主料辅料〕
活黄狗1条…约15—20公斤
绍酒……………30克
野生苏子………25克
香菜……………150克
芝麻油…………100克
辣椒油…………l50克
胡椒粉…………25克
芝麻酱…………200克