保定兔架哪家好吃？
1. 保定兔架好吃。
2. 因为保定是兔架的发源地，拥有悠久的兔架制作历史和丰富的制作经验，保定的兔架店铺通常会***用传统的烹饪方法和秘制的调料，使得兔架口感鲜嫩，味道独特，深受人们喜爱。
3. 此外，保定兔架店铺众多，竞争激烈，店家为了吸引顾客，不断创新和改进兔架的制作工艺和口味，提供更多样化的选择，满足不同人的口味需求。
因此，保定兔架店铺的选择性也相对较大，可以根据个人喜好和口味偏好进行选择，享受美味的兔架。
为什么感觉只有保定这个地方会售卖兔排？
这是地方特色，先有的兔架后有的兔排。保定第一家卖兔架的是北大街餐馆就是在以前北大街浴池旁边的国营餐馆。他们煮好兔架后在琅瑚街与新北街口售卖当时是5毛钱一斤后来保定才开始流行兔架之后才又升级到兔排。
据听说啊，改革开放之后，大量的兔子肉要出口日本（发货地点在朝阳路六岔口附近的冷库），兔子皮也自有销路，就剩下兔儿架没有销路，但也不能这么浪费啊！
慢慢就通过五香或麻辣口味的兔儿架这种形式传遍保定的大街小巷。
最后形成一种饮食习惯，这种味蕾传播固化在保定人两三代人脑海里。
我记得好像是保定市冷冻厂是处理一兔排，还是放***了，让工人出去推销的,这才开始了保定兔排的,刚开始是保定北大街菜店的对过，有一个北大街食堂有卖的，私人卖的好像是离那里不远的中平加胡同北头有一家卖的，他们是在北大街北头路口卖。
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兔排只有保定有吗？
兔排并不仅在保定才有。兔排是分布在全国各地的兔科动物排骨部位的肉质，通常由多根肋骨组成，附着有少量肉。兔排由于肉质细嫩、营养丰富，在全国各地均有养殖和食用，并非仅限于保定地区。
（图片来源网络，侵删）