麦子地里的杂草“米蒿”,它有什么利用价值?
米蒿是一种杂草,是春天里的美味野菜。过了二月二,田野中的野菜渐渐地出现,这个时候的米蒿最好吃。鲜嫩无比的米蒿味道鲜美,营养价值特别丰富。嫩叶可以吃,***可以榨油,小时候,我们村子里的穷人收割成熟的米蒿,用连枷把***打出来,送到榨油坊去榨油来使用,味道还不错。
米蒿菜***摘时,越早越鲜嫩,二三月的米蒿最好吃,开花过后就莫法吃了,这时米蒿已经结籽了,除了***能榨油以外,杆子可以喂鸡喂鸭了。有的人把嫩米蒿***摘回来,去掉根根,洗干净,剁成馅料,拌上剁碎的五花肉,包成大包子,放到笼床上蒸好,就可以食用了,味道鲜美无比。
米蒿特有的苦涩气味要处理掉,在食用米蒿之前,一定要先洗干净,放到铁锅里焯水,放些盐油进去,这样焯过的米蒿没有了苦味,吃起来很好吃,碧绿鲜嫩,很有口感。
米蒿除了可以吃以外,它还具有活血,祛风,止痛,解毒的功效·。可以用来治跌打损伤,风湿疼痛,痞块,痈肿等症状。
麦子地里的杂草“米蒿”,有什么利用价值?
小时候知道到是一种野草,麦地里特别多,而且开花结籽后第二年麦地里还会有,麦蒿的味道不好闻,一般情况在麦地里***后都仍在地头,猪儿都不喜欢吃,只有晒干当柴火烧.
它的生命力特别旺盛,百度看到有人称它是打不死的小强,这个比喻太恰当了.
它的学名叫播娘蒿,虽然猪儿不吃它,但它的另一种作用就是它的药用价值非常高,也是百度了解到,有着祛痰定喘,强心利尿,通常润便的作用,看到有好多人说可以吃,我们老家是没有人吃这种蒿的.
在老家没人吃麦蒿,但我听说过有人收了麦蒿的籽去榨油,它的***叫做“葶苈子”,这个名称早听说过,确实不知道是麦蒿***,
如果可以吃我感觉凉拌吃要爽口些,吃的时候必须用开水焯一下,要不然那种难闻的气味去不掉.
查看有关播娘蒿的资料,确实可以吃,而且吃法还不少,可以炒了吃,包包子,包饺子,煮汤,但前提条件是先用沸水焯烫,捞出来浸泡一两天,去除色味即可烹饪.
特别警告,播娘蒿对小麦和油菜有危害!
米米蒿在我老家也叫麦蒿,是麦子地里最常见的杂草。小时候的春天,地里最主要的农活就是拔麦蒿,那时候还不时兴除草剂。
米米蒿小苗的时候用那种长把的锄头直接锄掉,等长大一些就直接下手拔了,一天下来手上绿乎乎的还不好洗,真是又气又恼。不过这种承载着童年记忆的米米蒿其实也还有一定利用价值的。
米米蒿的嫩苗很鲜嫩,可以作为野菜食用,一般在胶东吃得比较多。我一个烟台的朋一两天吧,,注意勤换凉水,因为野菜嘛,他都会有一点苦味,这样的话把他那个苦涩味给去掉。然后剁碎了,放上肉馅包包子吃。
米米蒿包子在胶东可谓一大特色吧,不过在我的老家鲁北地区很少见有人吃。家中麦子多,米米蒿在地里一筐筐的***哪有人会稀罕。
米米蒿的***含油量比较高,大约在39-44%之间吧,是一种潜在的油料作物。其***油可用于食用、工业和药用。另外它还含有丰富的亚麻酸。
米米蒿的生命力比较旺盛,它在盐碱地里也能长得很好,不过在我国大部分都是作为杂草存在的。作为油料作物的的也仅见于研究资料。
米米蒿十字花科植物,它的***干燥后即可入药,被称为“南葶苈子”。中药葶苈子一般是米米蒿或独行菜的干燥成熟***,米米蒿的***,被称为南葶苈子,而独行菜的***被称为北葶苈子。
动森一共有多少个小动物?
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超重肥胖的孩子如何有效给孩子节食?
超重肥胖的孩子可以合理健康的减肥,不建议进行节食的,过程很痛苦,孩子可能会有强烈的抵抗情绪,容易反弹,对孩子的学习能力也会产生很大影响。
不知道孩子今年多大,但孩子肥胖做父母的肯定有一定责任,一般肥胖与日常饮食有非常大的关系。
如果非常喜欢吃零食的话,那么的确容易长胖,而且零食基本上没什么对人体有益的营养素,只有非常高的热量。长期下来孩子肯定会热量过剩引发肥胖。
如果孩子有意愿减肥,那比较好办,把饮食上先稍作调整,比如减少家里的零食储存,吃饭的时候尽量避免高脂肪的食物,多吃蔬菜和优质蛋白质,如果不是特别胖的话增加体育锻炼也可以帮助热量消耗。
尽量在家做饭吃,外面的食物营养比例不合理,味道好热量又高,很容易吃过量。
如果父母本身也偏胖,那么全家一起减可以有更好地效果,孩子也更有动力。如果父母体型正常,只要不是偏瘦型的,也可以带孩子一起减,减下去多少可以有物质上的奖励等,具体操作视家庭情况而定。
最不可取的就是利用父母的权力逼迫孩子节食,吃讨厌吃的食物,每天也不给一点点零食吃,这样就算真的减下去了,除非得了厌食症,不然可能会报复性饮食,体重还会蹭蹭的反弹。
对于超重的孩子,不要心急,慢慢的改变他的生活习惯,从每天少吃零食和三餐来着手,父母以身作则,与孩子一起努力,休息的时候可以多去户外运动运动,只要孩子觉得减肥是件快乐的事情,他会很乐意配合的,到时他自己也会对自己有所要求,变得更加自律!
当然我没有给出具体方案,因为我觉得每个家庭情况都不一样,强行给方案可能并不适用,本质上就是减少平时饮食的热量摄入,无论用什么方法都可以,但不要走极端,不要让平常的生活习惯一次性改动太多,慢慢地去改变,这样才能更有效更长久!